魚肉相對于其他很多肉食來說，價格會便宜些，且它肉質鮮嫩，因此買著吃的人也挺多。魚的品種較多，青魚一直比較受人們喜愛。在2021年青魚價格要多少錢一斤呢？有哪些選購技巧？下面本人就來給玩家們講講吧。 苗木網,999miaomu.com

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一、2021青魚多少錢一斤？

2021年市場上的青魚價格會因產地與品質不同而有所差異，目前江蘇常州市溧陽市青魚8.5元/斤；廣東江門市鶴山市青魚13元/斤；浙江湖州市南潯區淡水青魚9.71元/斤。（此價格僅供玩家們參考） 苗木網,www.jin1234.com

二、青魚有哪些選購技巧？

1、看體型

一般來說，優質的青魚不會出現畸形，或者彎曲的局面，如果看到青魚頭大大的，但是尾巴又小小的，那么這種青魚不過關。

2、看眼睛

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如果不知道怎么挑選青魚的話，你可以看眼睛。青魚的眼睛渾濁，而且無光澤的話，建議不買。 

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3、觀察魚鰓 999苗木網,www.jin1234.com

如果是有毒的青魚，它的魚鰓是不光滑的，而且比較粗糙，還呈暗紅色呢。

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4、看外觀 999中國苗木網,999miaomu.com

魚鱗部分脫落，魚皮發黃，尾部灰青，有的肌肉呈綠色，有的魚肚膨脹，這種青魚一般都是受過鉻金屬污染的，所以我們一定發現這類青魚就千萬不要購買了，不然吃上會中毒的。 

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5、聞氣味 中國苗木網,999miaomu.com

正常的魚有明顯的腥味，污染了的魚則氣味異常。被不同毒物污染的魚有不同的氣味。煤油味是被酚類污染；大蒜味是三硝基甲苯污染；杏仁苦味是硝基苯污染；氨水味、農藥味是被氨鹽類、農藥污染。含酚量高的魚腮還可能被點燃。

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三、青魚不能和什么一起吃？ 999中國苗木網,999miaomu.com

1、青魚+西紅柿：青魚富含大量的蛋白質，西紅柿中含有維生素C與蛋白質會發生反應，可能會不利人體內營養成分的吸收。

2、青魚+李子：兩者屬于相克食物，同時食用的話，可能會導致消化不良。

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青魚可說是一種比較美味的魚肉了，本人也很喜歡吃，在不同的地方它價格也會有差異，但一般在8到15元一斤。如果玩家們也喜歡買青魚吃，可以借鑒上文的一些選購技巧。

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