十香菜也叫香花菜，在市場上，我們常見到的薄荷，這兩種植物莖葉相似，且都有特殊的氣味，很多朋友都容易將十香菜和薄荷混淆起來。其實十香菜和薄荷都屬于唇形科薄荷屬草本植物，那么十香菜和薄荷的區別是什么?下面就和本人一起來看看。

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一、產地不同

十香菜是唇形科薄荷屬草本植物，是稀有蔬菜，其香味濃醇，青綠耐瞻，其自然資源多分布在豫西南、鄂等少數地區。目前主要分布于河南、河北、廣東、廣西、云南、新疆等地。 999中國苗木網,999miaomu.com

薄荷也是唇形科薄荷屬多年生草本植物，是一種有特種經濟價值的芳香作物。薄荷適應性很強，能生長在海拔2100米以下的地區，最早期于歐洲地中海地區及西亞洲一帶盛產，現廣泛分布于北半球溫帶地區，少數見于南半球。

二、氣味不同

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十香菜具有清香，聞起來的味道要比后者淡一些，沒有那么的刺鼻。薄荷的氣味比較的濃烈，聞起來味道要更濃一些，聞起來也比較的刺鼻。 999中國苗木網,999miaomu.com

三、葉子不同 999苗木網,www.jin1234.com

十香菜的葉子形狀為卵狀長圓形或長圓狀披針形，顏色要比后者深一些，葉子上面的紋理也較深。不過它的葉子偏小一些，沒有那么的大。 中國苗木網,www.jin1234.com

薄荷的葉子形狀為卵狀至三角狀心臟形，長度大約為2.5-7厘米左右，寬度大約為2-4.7厘米左右。它的葉片顏色相對于前者來說，要淺一些，不過葉子偏大一些。 999中國苗木網,999miaomu.com

四、株型不同 999苗木網,www.jin1234.com

十香菜也就是留蘭香，跟薄荷看起來比較的相似，它的別稱比較的多，還叫做香薄荷、青薄荷、綠薄荷、香花菜等。它的株型偏小一些，株高大約40-130厘米左右。

薄荷生活中比較的常見，雖然大多是盆栽，看起來株型偏矮一些，但是野生的薄荷株型比較高，要比前者高大一些，株高大約為40-150厘米左右。

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五、用途不同

十香菜是一種個性十足的稀有蔬菜，其香味濃醇、青綠耐瞻，可作花卉養殖，鮮菜調味，主菜配飾，也可直接涼拌著吃。涼拌吃法是直接用香油、蒜汁拌之，其初入唇時口感微苦，但咀嚼不久后，即感覺有甘香在口腔中蔓延，回味彌久。 999中國苗木網,999miaomu.com

薄荷為芳香植物的代表，品種很多，具有提神醒腦的作用，可以將其作為觀賞植物擺放在書房，也可以將其葉片摘下做成飲品食用。

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