藍(lán)靛果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，吃起來酸甜可口，其維生素含量比一般的蔬菜與水果都高，因此很受消費(fèi)者歡迎。那現(xiàn)在市場(chǎng)上的藍(lán)靛果多少錢一斤呢？有哪些功效與作用？想了解的朋友看下文就知道了。

一、藍(lán)靛果多少錢一斤？ 999苗木網(wǎng),999miaomu.com

藍(lán)靛果的價(jià)格會(huì)受很多因素影響，產(chǎn)地不同，價(jià)格也會(huì)有所差異，一般是45-50元每斤，要是在產(chǎn)地購買通常會(huì)便宜些。（此價(jià)格僅供玩家們參考） 中國(guó)苗木網(wǎng),www.jin1234.com

二、藍(lán)靛果有哪些功效與作用？

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1、減緩衰老 苗木網(wǎng),999miaomu.com

藍(lán)靛果的果實(shí)多漿汁，種子極小，出汁率高，是制作飲料的極好原料，經(jīng)常飲用這種飲料，能調(diào)整人體機(jī)能，調(diào)節(jié)血壓，具有減緩衰老的作用，被譽(yù)為"飲料之王"。 999苗木網(wǎng),www.jin1234.com

2、清熱解毒 999苗木網(wǎng),www.jin1234.com

藍(lán)靛果具有清熱解毒功能，具有抗炎和抗病毒能力，能防止毛細(xì)血管破裂、降低血壓、改善肝臟的解毒功能，且具有抗腫瘤功效，可緩解放療后的不適癥狀，可減緩化療后白細(xì)胞數(shù)量降低的作用。 999中國(guó)苗木網(wǎng),999miaomu.com

3、防癌

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藍(lán)靛果乙酸乙酯提取物對(duì)S180肉瘤和肝癌H22實(shí)體瘤有抑制作用231;藍(lán)靛果提取物誘導(dǎo)人白血病HL - 60細(xì)胞凋亡。

4、抗氧化

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藍(lán)靛果中含有大量的抗氧化物，花青素3一糖苷是抗氧化物中最有優(yōu)勢(shì)的，有最大的抗氧化能力�；ㄉ�苷有可能是人類飲食中含量最多的酚類化合物，也將用于射線保護(hù)劑、催產(chǎn)素、化療藥、降低毛細(xì)血管脆性、抑制血小板漿集、加強(qiáng)組織腫的膠原蛋白基質(zhì)交聯(lián)。花青素屬于花色苷，具有抗氧化和清除射線的能力。

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三、藍(lán)靛果怎么吃？ 999苗木網(wǎng),www.jin1234.com

1、生食

只要洗干凈了是可以直接食用的。

2、制果醬 苗木網(wǎng),999miaomu.com

把藍(lán)靛果搗碎之后加入白糖或者蜂蜜，密封冷藏?cái)?shù)日之后就可以食用了。 999苗木網(wǎng),www.jin1234.com

3、榨汁

藍(lán)靛果多漿汁，種子極小，出汁率很高，是制作飲料的極好原料，所以，可以制成的果汁。既解渴美味，還保留大量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。能調(diào)整人體機(jī)能，調(diào)節(jié)血壓，具有減緩衰老的作用，被譽(yù)為“飲料之王”。 999苗木網(wǎng),www.jin1234.com

4、泡酒

藍(lán)靛果還具有為酒染色的功能。可以將它與酒一起，泡出一種特別的藍(lán)靛果酒，而且這種酒還是一種保健飲品呢！不但可降壓、提高白血球數(shù)，而且具有治療小兒厭食癥的功效，且治愈率達(dá)90%。 苗木網(wǎng),www.jin1234.com

5、制罐頭 苗木網(wǎng),999miaomu.com

在密封罐頭之中，一層藍(lán)靛果一層白糖，根據(jù)自己的口味進(jìn)行調(diào)味。

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看完上文，我們可以知道藍(lán)靛果的價(jià)格通常要四十多元一斤，比大多數(shù)水果都要貴些，但也是因?yàn)樗�的功效與作用比較多。藍(lán)靛果不但能生吃，還可以榨汁喝，泡酒也不錯(cuò)。 苗木網(wǎng),www.jin1234.com