紅薯是一種高淀粉、富含膳食纖維的食物，有些人家里平時(shí)也很喜歡買了吃，此時(shí)隨著天氣越來越冷，烤紅薯的市場(chǎng)開始變得好起來，有些朋友就會(huì)囤積大量的紅薯，那么紅薯怎么保存不會(huì)爛掉? 999中國苗木網(wǎng),999miaomu.com

1、用紙箱

找到一個(gè)空的紙箱子，在紙箱子下面鋪上幾層衛(wèi)生紙，然后把紅薯表面的泥土去掉，用手搓一下就可以了，不要用水清洗，然后就把這些紅薯整整齊齊地?cái)[放在箱子里面，擺滿之后紅薯上面再蓋上一層衛(wèi)生紙蓋上蓋子放在一個(gè)陰涼但是不潮濕的地方就可以了。

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2、放置干燥透氣的房間 中國苗木網(wǎng),www.jin1234.com

可以放在干燥透氣性好的房間進(jìn)行儲(chǔ)存，儲(chǔ)存的前幾天把紅薯放在室外進(jìn)行晾曬，蒸發(fā)一定的水分，然后再儲(chǔ)存不容易腐爛。將擺放紅薯的四周墻壁放上一些秸稈可以起到防潮的作用，然后再把紅薯整齊地碼放好，如果是在冬季可以在紅薯上蓋一層被子或是毯子防止凍壞紅薯。 999中國苗木網(wǎng),www.jin1234.com

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3、棚窖貯藏

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一般挖寬約2米,長3～4米，深2米左右的地窖。將紅薯由底向上逐塊堆積，應(yīng)避免紅薯與窖壁直接接觸。

4、地窖保存

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生活在農(nóng)村地區(qū)的朋友都知道，家家戶戶都離不了一個(gè)儲(chǔ)藏糧食的地窖，在地里挖一個(gè)坑，然后把紅薯放進(jìn)去上面用一些密封的塑料布蓋起來就可以了。而且保存的時(shí)間非常長，一年都?jí)牟涣恕?

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5、通風(fēng)保存 中國苗木網(wǎng),999miaomu.com

先把帶有病斑或者其他毛病的紅薯挑出來，留下沒有任何污物、沒有任何損害、沒有破皮的紅薯，放在通風(fēng)的地方晾干，環(huán)境一定要干燥，不要有水分，這樣紅薯才不會(huì)腐爛。風(fēng)干以后，再把長有斑點(diǎn)、腐爛或者破皮的紅薯挑出來，不然會(huì)影響剩下好的紅薯的保存。挑選好紅薯以后，用廢舊的報(bào)紙，把每一個(gè)紅薯都用廢舊的報(bào)紙包起來，避免紅薯與紅薯之間的摩擦。準(zhǔn)備一個(gè)干燥而且干凈的紙箱子，一個(gè)一個(gè)地把紅薯放進(jìn)去擺好，最后再放一個(gè)蘋果進(jìn)去。放蘋果的目的是防止長時(shí)間保存，紅薯發(fā)芽，影響紅薯的口感。最后把紙箱裝好以后放在通風(fēng)的地方就可以了。 999中國苗木網(wǎng),999miaomu.com

怎么保存主要看玩家們生活的地區(qū)，有的地區(qū)沒有做地窖的習(xí)慣，就可以采取其他辦法，但如果玩家們并不是為了整個(gè)整個(gè)的隨取隨用，還可以切片風(fēng)干。 999中國苗木網(wǎng),999miaomu.com