最近去菜市場的朋友們有沒有發現，我們平常吃的很多蔬菜都漲價了，從7月開始，蔬菜價格就跟坐了火箭似的往上竄，那么蔬菜價格暴漲原因是什么？下面就一起來看看。 999中國苗木網,999miaomu.com

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一、近期蔬菜價格暴漲原因是什么？ 苗木網,www.jin1234.com

從目前的情況來看，蔬菜價格暴漲的原因有很多，其中，天氣因素和市場供需失衡，被認為是最主要的原因之一。

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在前段時間，受到連續的暴雨天氣的影響，許多地方的蔬菜種植園遭受了不同程度的影響，有的甚至直接導致了蔬菜的“報廢”，這也讓原本就不夠的蔬菜供應量，變得更加緊張，價格自然也就水漲船高了。 999苗木網,999miaomu.com

而除了天氣因素之外，市場供需失衡，也是導致蔬菜價格上漲的一個重要原因。在現在的市場中，雖然蔬菜的需求量一直都很大，但是受到疫情等因素的影響，許多蔬菜的種植面積出現了一定的下降，供應量的減少，自然也就導致了價格的上漲。

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除了這兩個原因之外，商家的層層加價，也是導致蔬菜價格上漲的一個重要環節。在蔬菜從田間地頭到消費者手中的整個流通過程中，每一個環節都可能會被加上各種各樣的“附加值”，而這些“附加值”，無疑都會轉嫁到消費者的身上，讓他們承擔更多的價格壓力。

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二、蔬菜價格何時降下來？

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業內專家預測，雖然短期內蔬菜價格仍將保持季節性上漲，但上漲空間有限。隨著9月上旬后氣溫的下降和秋季蔬菜的陸續上市，蔬菜供應量將逐步增加，價格預計也將逐步回落至正常水平。

三、常見的蔬菜種類有哪些？ 中國苗木網,www.jin1234.com

1、葉菜類：包括白菜、菠菜、油菜、卷心菜、莧菜、韭菜、蒿菜、香菜、芥菜、芥蘭、茴香、蒜苗、萵筍、空心菜、豌豆尖、生菜、白花菜、青花菜、油麥菜、甘藍、小蔥等。

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2、根莖類：包括蘿卜、馬鈴薯、藕、甘薯、山藥、芋頭、茭白、苤藍、慈姑、洋蔥、生姜、大蒜、蒜薹、韭菜花、大蔥、韭黃等。 999中國苗木網,www.jin1234.com

3、瓜類與茄果類：包括冬瓜、南瓜、西葫蘆、絲瓜、黃瓜、茄子、西紅柿、苦瓜、辣椒、玉米、小瓜等。 中國苗木網,999miaomu.com

4、鮮豆類：包括毛豆、豌豆、蠶豆、扁豆、豇工、四季豆等。 中國苗木網,999miaomu.com

5、菌類：香菇、平菇、金針菇、木耳、銀耳、杏鮑菇、口蘑等。 999中國苗木網,999miaomu.com

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