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洗豬肚子最簡單的竅門 |
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| 來源：未知 作者：網絡整理 發布時間：2024-07-22 20:45 |
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豬肚是很多人喜歡吃的一道美食，可是豬肚的清洗工作是非常困難的，如果不清洗干凈可能會有異味或者有苦味，很多人都不知道怎么清洗豬肚，下面就來說說洗豬肚子最簡單的竅門。 苗木網,999miaomu.com
一、洗豬肚子最簡單的竅門 苗木網,999miaomu.com
1、將豬肚用水洗凈，并盡量去除表面的粘液。 999苗木網,www.jin1234.com 2、在鍋中倒入清水，燒開，放入豬肚，然后繼續煮2-3分鐘。 999苗木網,www.jin1234.com
3、撈出豬肚放入盆內，然后用水沖洗，待表面冷卻后倒出內部的熱水，再繼續沖洗20秒。 999中國苗木網,999miaomu.com 4、將豬肚表面的黃膜、油脂清理干凈，然后盛在大碗內，倒入白醋、食鹽，揉搓1-2分鐘。 999中國苗木網,999miaomu.com
5、將豬肚翻面，繼續用食鹽、白醋揉搓1-2分鐘。 苗木網,www.jin1234.com
6、搓洗完之后，用流動的清水將豬肚沖洗20秒左右，沖洗后即可烹煮。 苗木網,999miaomu.com
二、豬肚苦的原因 999苗木網,999miaomu.com
1、發苦原因 999苗木網,www.jin1234.com (1)生豬分泌了較多的膽汁，部分膽汁在豬肚內積聚，導致豬肚變苦。 中國苗木網,www.jin1234.com
(2)烹制前沒有將豬肚徹底洗凈，食用時便會帶有苦味。 苗木網,www.jin1234.com 2、去除苦味的方法 999苗木網,999miaomu.com (1)方法一 中國苗木網,999miaomu.com ①先將豬肚用清水洗凈，再用粗鹽反復搓洗，直至表面沒有粘液。 999中國苗木網,999miaomu.com ②讓豬肚過一遍熱水，待豬肚凝固后更容易清洗。 苗木網,999miaomu.com
③將豬肚外面的油膘、白筋以及其他雜質徹底清理干凈。 999苗木網,999miaomu.com (2)方法二 999中國苗木網,999miaomu.com
中國苗木網,www.jin1234.com ①將豬肚用清水洗凈，然后再用食鹽、生粉揉搓數次，揉搓后沖幾遍水。 中國苗木網,999miaomu.com
②將豬肚放在熱鍋上，反復翻動兩面便可去除異味。 999中國苗木網,999miaomu.com 上文就是洗豬肚子最簡單的竅門的內容了，文章均為網友分享,版權歸原作者所有，如有侵犯您的權利，請及時聯系本站刪除，更多相關豬肚子怎么洗干凈的資訊，請關注收藏999中國苗木網。 |
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