水飛薊為菊科水飛薊屬藥用植物，以瘦果人藥。 從水飛薊種子中提取的水飛薊素具有保肝利膽、醒 腦健腦、解毒抗癌的功效。目前我國數十家制藥廠 提取水飛薊素，主要出口德國、美國、日本，用于制藥 或食品添加劑。 200 2 年黑 龍江省龍鎮農場為加快種植業結構 調整，引進種植水飛薊200hm2，大面積機械化栽培 獲得成功。現將水飛薊栽培技術介紹如下。
     1 水飛薊大面積機械化栽培技術
      1.1 選地、整地 水飛 薊對 土壤要求不嚴，在荒原、荒灘地、鹽堿 地、山地均能正常生長。種植水飛薊可利用開荒地、廢棄地、土壤肥力較差的地塊，不能選擇低洼積水的 地塊，采用機械化栽培應選擇較平整的地塊。 水飛薊 根 系人土較深，要求土壤細碎，以伏秋松 翻整地、秋起壟為宜，壟距65 -70cmo
      1.2 施肥
        每公 頃施 有機肥30t，結合整地混人20cm的土 層中;每公頃施磷酸二錢150kg、尿素75kg，于種下 分層施。
        1.3 播種
       a.種子處
       理種子用小麥精選機械精選，然后 用種子量0.3%的多菌靈或退菌特拌種，蟲害多的 地塊也可用辛硫磷拌種防蟲。 收稿日期:2003-01一19 b.播 種 期 水飛薊種子和幼苗抗凍害能力較 強，可適期早播，一般在黑龍江省北部地區4月下旬 開始播種，也可以在5月末播種，但要增加種植密 度，促進熟期提前，保證在8月末至9月初成熟，有 利于躲過雨季，提高質量。 c.播 種 方 法采用通用播種機壟上雙行播種或 60cm行距雙條平播，播種深度2-3cm，播種密度早 播每公頃20萬株，晚播每公頃25萬株。 苗木網,www.jin1234.com
       1.4 田間管理
       a.中耕除草
     及時進行中耕除草。第1遍中 耕在幼苗出齊時進行，壟溝深松20-25cm，達到放 寒增溫蓄水的目的;第2遍鏟趟根據地情、苗情、草 情進行，但不宜過晚，封壟前完成，過晚由于葉片針 刺變硬不便作業。單子葉雜草多時可用精禾草克進 行化學除草。
      b. 間苗當苗高6~ 10cm時，結合除草進行 間苗，雙行留單株，株距11~ 14cm, 8月上、中旬如 遇連雨，將每株的第1個果序除掉，避免里面的子粒 發生赤霉病而影響品質。
       c.病蟲害防治
      水飛薊生育期間主要病害有軟 腐病、葉斑病、白絹病、菌核病，可用代森錢100。倍 液防治軟腐病、葉斑病、白絹病，用菌核凈防治菌核 病。主要害蟲有菜青蟲、蚜蟲、金龜子、首蓓夜蛾等， 主要為害葉片和嫩莖，可用80%敵敵畏150。倍液 或2.5 %敵殺死200。倍液噴霧滅殺。
      1.5 收獲、加工
       水飛薊 6^-7月陸續開花，果實成熟不一致，一 個頭狀花序自開花至成熟需25-30d。當水飛薊苞 葉枯黃向內卷曲成筒，頂部冠毛微張開時，標志著種 子已經成熟。在70%一80%花序成熟時用割曬機 割曬，晾曬10^-15d，當花序和莖稈完全干燥時用聯 合收割機拾禾脫粒，脫粒后運到曬場及時清選晾曬， 當種子水分達到10%以下時人庫。 苗木網,999miaomu.com
      1.6 經濟效益分析
     200 2 年 龍鎮農場引種水飛薊200hm 2，平均公 頃產量1083kg，每千克售價4. 40元，公頃產值 4765. 20元，公頃成本2903. 10元，公頃純收人 1862.1 0元，比種植大豆公頃增效740.7 0元，比種植 小麥公頃增效1273.50 元。
      2 問題與討論
      a.水 飛 薊 是種植結構調整中一個很好的藥用植 物，它能在一定程度上調整由于大豆種植面積過大 給農業生產帶來的副作用。但由于市場需求量有 限，一定要在有訂單的情況下適當面積種植，達到以 銷定產，產銷結合，防止產品過剩，給種植效益帶來 負面影響。 b. 水 飛 薊的種子沒成熟時為黑褐色，當種子成 熟時遇雨水就會變白，收獲后的黑色種子遇水也會 變白，影響品質，要保證70%以上的子粒為黑色、飽 滿、有光澤。因此，在播種期與收獲期安排上如何躲 過雨季，需進一步探討，以保證產品質量。 c.水 飛 薊 在龍鎮農場是第1年大面積機械化栽 培，因此，在高產栽培技術上還需進一步探討，以保 證今后市場低價位時獲得較好的效益。研究探討大 面積栽培化學除草、防病治蟲措施，以便適應大面積 機械化栽培。 999苗木網,999miaomu.com

王軍 (黑龍江省龍鎮農場，五大連池164135