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無土栽培的基本方法及弊端 |
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| 來源： 作者： 發(fā)布時(shí)間：2013-07-12 11:24 |
| 無土栽培基本方法：無土栽培基本方法：無土栽培是指一切不需土壤而讓植物正常的開花結(jié)果完成整個(gè)生命周期的栽培方式。現(xiàn)有的無土栽培主要是根據(jù)植物生長(zhǎng)所必要的氮、磷、鉀、鈣、鎂、鋅等16種營(yíng)養(yǎng)元素，利用化學(xué)試劑配制營(yíng)養(yǎng)液供植物生長(zhǎng)。用泡沫板、定植杯等固定植株，根系浸在營(yíng)養(yǎng)液中方式又稱“水培”或“液培”，用草碳、蛭石、珍珠巖、陶粒等固定根系的又稱“基質(zhì)培”，把根系固定在黑暗的環(huán)境中，向根系噴營(yíng)養(yǎng)液的方式又稱“氣霧培”。這只是固定植株和提供營(yíng)養(yǎng)液的方式不同，但都需要營(yíng)養(yǎng)液的增氧系統(tǒng)、分配系統(tǒng)、酸堿度監(jiān)控系統(tǒng)、鹽分濃度監(jiān)控系統(tǒng)等，大棚還要排濕系統(tǒng)、干燥系統(tǒng)，另外還需建立牢固的培養(yǎng)槽。 投資巨大操作困難：一畝需要幾十萬，投資十分巨大。營(yíng)養(yǎng)液的配制、自動(dòng)設(shè)施的掌控等都需要專業(yè)的知識(shí)、專業(yè)的技術(shù)人員，普通老百姓很難掌握，操作特別困難。 成本高昂得不償失：傳統(tǒng)無土栽培一畝僅營(yíng)養(yǎng)液就需15000多元、固定植株的基質(zhì)6000多元，加之很多設(shè)備要消耗大量電能，電費(fèi)及設(shè)備維護(hù)費(fèi)用高，產(chǎn)品成本十分高昂，國(guó)內(nèi)菜價(jià)較低得不償失，同時(shí)口感較差不適應(yīng)中國(guó)人飲食習(xí)慣。我國(guó)九十年代興建大量無土栽培，現(xiàn)在大多停產(chǎn)，只有少量殘存僅以觀光為主。 固體肥料弊端多多：也有用固體專用肥料進(jìn)行無土栽培，一畝一季僅固體肥料就需2000元、一年需要4000元，成本仍然很高，同時(shí)肥效緩慢、營(yíng)養(yǎng)不全、不能滿足植物的營(yíng)養(yǎng)要求很難高產(chǎn)，又容易傷根，還施用不便，要花費(fèi)大量人工。 |
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