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彩色無土栽培技術 |
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| 來源： 作者： 發布時間：2013-07-27 12:05 |
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眾所周知，蔬菜是喜水喜肥的作物，在生產實踐中常因施肥不當，引起硝酸鹽對地下水和蔬菜可食部分的污染。不少大中城市的蔬菜出現80％以上硝酸鹽超標。硝酸鹽在還原條件下轉化為亞硝酸鹽，常造成人類缺氧中毒。此外，亞硝酸鹽與自然界和人體腸胃中的胺類物質合成致癌物質──亞硝胺，常導致胃癌、食道癌。由于人體攝入的硝酸鹽80％以上來自蔬菜，因此，人們對蔬菜中硝酸鹽含量過高的問題，已變得越來越關注。因此，在無土基質栽培中，采用施有機肥代替全部用化肥配制成營養液對作物進行灌溉的技術，已經引起重視并已形成生產力，必將以更快的速度發展。
（記者 佚名）
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