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靈芝瓶栽技術 |
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| 來源： 作者： 發布時間：2013-07-27 11:26 |
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1.培養基配制。 2.裝瓶、滅菌、接種。采用750mL菌種瓶，培養基裝瓶要松緊適當，一般以肉眼看到培養基較均勻，致密且略有間隙為宜，750mL菌種瓶可裝料0.5kg。裝瓶后，按常規方法滅菌、接入原種或栽培種。 3.菌絲培養。接種后，培養瓶應送入培養室內，豎立放于床架上，室溫保持在25～28℃。一周后，菌絲復蓋培養基表面，并向下生長約1cm。這階段應黑暗培養，否則菌絲變黃色。 4.子實體培養。大約到了第20天，培養瓶菌絲長入料內1/2至2/3，培養料表面在原菌種周圍及瓶壁上出現白色塊狀原基。這時候應及時把這類瓶子挑出，歸類集中，拔去棉塞及封口紙，敞開瓶口。要把瓶子豎立放在床架上或橫臥在地面疊成12層的瓶堆。要選擇好位置，擺放后不宜再移動，瓶口最好是向著光照方向，靈芝子實體有趨光性。同時開始增加培養環境空氣濕度，可每天上下午各噴水一次，保持濕度85%～95％為宜、但水霧不宜向著培養瓶的瓶口噴灑。約經20天，原基長成的菌柄伸出瓶口，菌絲已長至瓶底，繼續做好溫度、水分、光照的調節，要加強開門窗換氣工作。菌柄前端長出瓶口1～3cm后，開始形成菌蓋。菌柄前端沿水平方向一輪輪向外生長，直至菌蓋周邊的白色生長點消失，菌蓋停止向外擴展，但仍可繼續加厚。由于品種不同，有些一支菌柄長一個菌蓋，有的同時長幾個菌蓋，菌蓋多的，一般產量較多。 |
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