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選良種 調(diào)棚溫 施肥水 種出鮮甜好黃瓜 |
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| 來源： 作者： 發(fā)布時間：2013-07-27 11:22 |
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有時種出的黃瓜是苦的，這是什么原因？原來，苦味一是品種自身的遺傳；二是環(huán)境條件突然的變化；三是栽培管理失控。 從黃瓜品種的鑒別中，葉色深綠的苦味素含量較高。采用塑料大棚保溫栽培的黃瓜，當?shù)販亻L期低于13℃時，根系發(fā)育不良，對肥水的吸收能力減弱，黃瓜根系苦味素增多，易產(chǎn)生苦瓜。當棚溫長期高于30℃時，養(yǎng)分消耗多積累少，也易導致瓜條中苦味素的積淀。在栽培管理上，當密度過大，氮肥過量或者澆水過多時，也易含有苦味。 為了防止和減少苦味瓜的發(fā)生，在預(yù)防措施上，要抓好以下幾個技術(shù)環(huán)節(jié)。 首先，要選用良種。盡量避免葉色深綠的品種，多選葉色較淺淡的品種。 其次，要調(diào)控棚溫。一是棚內(nèi)定植不宜過早，要推行地膜覆蓋栽培，當棚內(nèi)地溫在13℃以上時才能定植；二是定植初期棚內(nèi)一般不要隨意通風，白天保持在25-30℃，夜溫保持在12-15℃；三是結(jié)瓜初期棚溫超過30℃時，開始通風換氣，下午降至28℃后要及時關(guān)閉通風口；四是結(jié)瓜后期棚溫應(yīng)控制在32℃以下。 第三，要管理好肥水。一是多用腐熟的有機肥料，少用氮素化肥；二是輕澆定植水和緩苗水；三是結(jié)瓜盛期每隔10天左右澆一次稀薄的肥水；四是澆水的時間宜在晴天的早晨，不宜在傍晚澆水；五是陰雨天不宜在棚內(nèi)澆水。 中國苗木網(wǎng),999miaomu.com 一旦出現(xiàn)苦味的黃瓜，可在清水中浸泡一夜，以降低苦味。 （記者 佚名） 999苗木網(wǎng),999miaomu.com |
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