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紅富士蘋果樹連年產萬斤果的技術解析

來源：作者：發布時間：2013-07-27 11:13

參觀了山東蓬萊市劉家溝鎮胡家村曲受彭的高產優質蘋果園感慨頗多,看到蘋果樹枝繁葉茂,蘋果如蒜編,個大色艷果面潔凈,27齡樹單產連續8年達5000千克,年均純效益17000元以上。再看看我們的蘋果園。多數存在技術保守,產量不穩,大小年嚴重,效益差。為什么他的果園能如此優質高效,差別在哪里?現將曲受彭務果的技術秘訣總結如下,供果農朋友借鑒。
　　曲受彭的667平方米長富2號紅富士蘋果園。1981年定植,株行距3.3米×5米共38株樹,蘋果園土層厚度僅30~50厘米,是半沙半土的土壤,該果園有3個突出特點:一是樹體結構合理,骨干枝優勢明顯,結果枝垂軟小型。不需要進行環剝即可大量成花結果。二是重視有機肥和基肥的施用,追肥種類、比例和時期比較合理,施肥較深。以深施基肥代替深翻,土壤有機質含量在2%以上。三是病蟲害防治按部就班,不偷懶。具體的管理經驗可總結如下。
　　
　　1　修剪秘訣
　　
　　著重體現了通風透光。在紡綞形的基礎上修剪為三主枝小冠疏層形。曲受彭認為富士品種如果未老先縮。未老先更,易造成冒條,不容易形成花芽,所以就連續甩放,形成一串申的花芽,一結果就一串。這樣的結果枝,四面受光,既豐產,色澤好,品質優。行間不交接,他利用了植物反流水狀態這個原理。向上的枝剪掉或使枝條向下,下面留一些下垂的枝形成了垂簾式修剪。這樣就不會冒條子,就能連年成花結果再就是提高樹干的高度。樹干高保持在1米左右,留出充足的立體空間,樹高控制在3~3.5米。單株主枝5~8個,分2~3層,主枝上有1~2個側枝,每株平均13.2個骨干枝,形成的樹體結構合理,骨干枝優勢明顯,結果枝垂軟小型,結果枝組直徑在2.3厘米以下,93.6%垂向地面,類似珠簾。冬季修剪后667平方米枝量約8.3萬條,每株2200條,生長季節枝量約12.4萬條,中長枝比例占9.5%,修剪后為3.6%,外圍新梢年生長量36.5厘米。多為一次生長枝,二次生長枝占32.5%,生長量較小。花序數量3萬~3.5萬個。年留果量2.5萬個左右,單果質量300克以上。葉幕層為4~4.5,6月上旬形成,枝葉分布均勻,所有葉片日光照在4小時以上,光路合理。無果短枝平均4~5片大葉。枝葉豐滿,而且有層次。容易成花結果。苗木網,www.jin1234.com
　　
　　2　施肥秘訣
　　
　　及時足量一次施足基肥。采果后立即施基肥,農家肥、有機生物肥、氮磷鉀復合肥、微量元素肥這4種肥料配比要恰當,曲受彭667平方米果園每年的施肥量是:有機肥3500~3900千克、鈣鎂磷肥100千克:追施生物有機肥或豆粕肥380千克、中微量元素肥40千克:6月中旬追肥1次。施果樹復合肥80千克、硫酸鉀20千克。秋施基肥采取放射溝施,1棵樹4~5條溝,溝寬50厘米、溝長100厘米,距離樹干50厘米開溝,靠樹處淺(20厘米)向外逐漸加深(40~60厘米),挖溝時遇到直徑1厘米以下的根全部剪斷,1厘米以上的根保留。將腐熟后的農家肥與生物肥、復合肥并與土混合后施入溝中,施肥后及時澆透水。曲受彭建議果農最好用生糞與草漚制,按照雞糞與草1:4的比例加入土雜肥或生物肥混合后,堆成堆然后用塑料膜覆蓋,漚制30~45天后,揭開塑料膜抓起肥料聞到草香味時,再把農家肥施入果園。每年用放射溝施肥代替深翻。開溝施肥同撒施相比,開溝施肥既防止土壤板結,又利于果樹吸收。曲受彭的經驗是,無肥不長樹,讓樹吃飽吃好,側芽、頂芽特別飽滿,一甩就一申花,連續結果能力比較強,這樣就不會產生大小年。他的管理方式,不僅成了當地蘋果種植戶們學習的樣板,而且也得到了不少專家的認可。

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　　3　防治病蟲害方面
　　
　　曲受彭的心得是按部就班,一點也不能偷懶。不噴僥幸藥。落葉后和發芽前徹底清潔果園,各噴1次清園殺菌殺蟲劑降低病蟲基數,生長季節15~20天噴一遍農藥,遇雨補噴。堅持到每年的9月低。每年萌芽前噴3%~5%的硫酸鋅和尿素,開花前噴硼肥、硼爾鎂2次,幼果期噴鈣肥、鈣爾鎂3次。殺菌劑以大生M-45為主每年噴7次,細節上注意保護果面。農藥以生物農藥為主。每次噴藥必須保證均勻周到。
　　
　　4　其他管理
　　采取人工授粉和蜜蜂授粉相結合的方法提高坐果率。以開花前疏花疏果為主,果實套袋前定果,一般一個花序留一個優質果。間隔10~15厘米:6月初套袋,6月10日左右完成;采果前20~25天脫袋,脫袋后摘葉、轉果。改善果實受光條件,提高果實品質。生長季節適時澆水,澆水后和雨后及時中耕松土。

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