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牛膝的栽培技術

來源：作者：發布時間：2013-07-27 11:13

    牛膝為莧科植物牛膝（Achgranthes bidentata）的干燥根，又名懷牛膝、對節草。具散瘀活血、消癰腫、補肝腎、強筋骨、降血壓等功能。主產河南，河北、山西、山東、江蘇、安徽等省亦有栽培。
    （一）形態特征
    多年生草本，株高50厘米～110厘米。根長圓柱形，肉質，外皮乳白色或土黃色。莖直立，四棱形，節膨大如牛膝，節上具對生分枝。單葉對生，葉片被針形或長橢圓形，兩面被柔毛。穗狀花序頂生或腋生。花均向下折貼近總花梗；每花具1片膜質苞片，頂端漸尖，小苞片2，刺狀；花被片5，綠色，披針形，邊緣膜質，有光澤；雄蕊5；雌蕊1，子房長橢圓形。胞果長圓形，褐色，種子1枚，長圓形，黃褐色。花期8～9月，果期9～10月。
    （二）生長習性
    牛膝喜溫暖干燥的環境條件，不耐嚴寒，因根系較深，故耐肥力強，8月以后為根部生長旺期。
    種子容易萌發，發芽適溫為15C～30C。種子壽命為l～2年。
    （三）栽培技術
    1．選地、整地宜選向陽溫暖、土層深厚、疏松肥沃、排水良好的沙壤土種植。每 1000平方米施農家肥 6 000公斤，配施 60公斤過磷酸鈣，深翻50厘米，耙細整平，作成1．3米寬的畦。

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    2．繁殖方法用種子繁殖，一般于7月中、下旬播種，播前將種子用20C溫水浸種24小時，撈出瀝干，拌少量細沙土，按行距20厘米左右，開1厘米～2厘米深的淺溝進行條播，播后覆土以蓋沒種子為度，稍加鎮壓、澆水。也可撒播，每 1000平方米用種量為1．5公斤左右。一般播后 5～7天即可出苗。
    3．田間管理
    （1）間苗、定苗：苗高7厘米時間苗，苗高17厘米～20厘米時按株距15厘米定苗。
    （2）中耕除草：定苗前后進行2～3次，并結合淺鋤松土，將表土內的細根鋤斷，利于主根生長。
    （3）追肥：一般在定苗后，7月下～8月視苗情，追施稀薄人糞尿一次，如基肥足，可以不施。
    （4）排溉：除幼苗期需常保持土壤濕潤外，以后一般不宜多澆水，以防地上部徒長。雨季應及時排除積水。
    （5）打頂：現蕾時及時割去頂部枝蕾，一般進行2～3次，控制株高在45厘米左右。
    4．病蟲害防治
    （1）白銹病：春、秋低溫多雨時易發，主要為害葉片。防治方法：清潔田園，清除病殘株；發病時用1:1:120波爾多液或50%可濕性甲基托布津1000倍液噴施。

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    （2）葉斑病：夏季發生，為害葉片。防治方法同上。
    （3）銀紋夜蛾幼蟲蛟食葉片。防治方法：人工捕殺；用90%敵百蟲800倍液噴霧。
    此外，尚有根腐病、菜青蟲、棉紅蜘蛛等為害。
    （四）采收與加工
    播種當年11～12月植株枯黃時采挖。收時先將地上莖葉割除，從畦一端深挖60厘米的溝，依次將根挖出，去凈泥土，剪去蘆頭，用硫磺熏4～5小時，再曬或烘至七八成干時，理直并按粗細捆成小把，堆悶2～3天后再曬至全干即成。
    （五）留種技術
    收獲前，在田間進行單株選擇。選株高適中、葉圓肥大、健壯、無病蟲害的植株，掛上標記。收獲時單獨起挖，然后選根條長，上下粗細均勻，主根大而無側根，色澤較白、根頭芽不超過3個的根作種根，按株行距  40 X50厘米，易地栽種或窖藏后春季栽種。至9～10月種子成熟，呈黃褐色時采種，曬干，去雜后置干燥處貯藏。（記者佚名）

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