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南方室外催花，也稱“曬花”。也就是把北方的牡丹運(yùn)到南方后，栽在盆內(nèi)置于室外，利用南方冬季溫暖的氣候，加之人工調(diào)整溫度、濕度、光照等管理措施，促使牡丹在“元旦”、“春節(jié)”等期間開(kāi)花，以滿足喜慶佳節(jié)及出口的需要。其具體要求及管理技術(shù)簡(jiǎn)介如下：
一、選擇品種 牡丹品種繁多，開(kāi)花習(xí)性各異。有的品種生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，自然開(kāi)花率很高，但在催花中，反而成花率很低或花朵的質(zhì)量下降，不能保持原來(lái)的花型或花朵縮小。如：“首案紅、青香白、姚黃”等品種。所以在選擇品種時(shí)，考慮該品種是否適宜于摧花是至關(guān)重要的。牡丹科研人員經(jīng)過(guò)十幾年，對(duì)200多個(gè)品種的催花試驗(yàn)中，篩選出適宜催花的品種有趙粉、胡紅、似荷蓮、朱砂壘、紫二喬、烏龍捧盛、映紅、藏枝紅、大棕紫、十八號(hào)、紅霞爭(zhēng)輝、彩霞、淑女裝、迎日紅、內(nèi)芙蓉、銀紅巧對(duì)、香玉、紫藍(lán)魁、壽星紅、娃娃面、桃花飛雪、雪塔、魯粉、群英、紅輝、宏圖、紅梅傲霜、黑花魁、冠世墨玉、大紅奪錦、春紅嬌艷、紅梅點(diǎn)金、繡桃花、酒醉?xiàng)铄⒂辰鸺t、紫霞紅、賽雪塔、紅梅報(bào)春、春水綠波、勝葛巾、玉板白、紫瑤臺(tái)等60多個(gè)品種。
二、選擇植株 按株的優(yōu)劣，對(duì)成花率的高低、花朵形狀的豐滿大小，有著直接的關(guān)系。所以，在選擇植株時(shí)，應(yīng)注意以下幾點(diǎn)： 中國(guó)苗木網(wǎng),999miaomu.com
（一）宜選株型緊湊、枝條健壯、整齊勻稱的植株。
（二）宜選鱗芽（花芽）肥大、充實(shí)飽滿、無(wú)病蟲(chóng)害的植株、
（三）宜選4-6年生而又具有6-8個(gè)枝條、每一枝條又生有1-2個(gè)花芽的植株
三、起苗、包裝及運(yùn)輸
（一）起苗時(shí)間；應(yīng)根據(jù)需要開(kāi)花的時(shí)間而定。首先要事先預(yù)計(jì)好從晾曬、包裝及運(yùn)輸?shù)缴吓杷璧臅r(shí)間，一般起苗時(shí)間要比上盆時(shí)間提前12-15天。
（二）起苗方法；植株選好后；剪掉葉片，保留葉柄2cm左右；以保護(hù)花芽。再用稻草或草繩把枝條輕輕捆扎起來(lái)，以利于起苗：挖刨時(shí)應(yīng)細(xì)心，避免損傷枝條，盡量保持根系的完整，減少斷根；
（三）晾曬方法：植株挖出后，去掉附土，運(yùn)到晾曬場(chǎng)地，按行排列，排好行后，第二行的根系可蓋住第一行的枝條，以便晾曬根部。這樣逐行蓋枝排放，在陽(yáng)光下晾曬2-3天．待根系、枝條、花芽脫水變軟后，便可包裝。
（四）包裝方法、一被采用堅(jiān)固的紙箱包裝材料。裝箱時(shí)根向外，枝條朝里，逐條排列，緊密充實(shí)，以減少運(yùn)輸裝卸時(shí)枝條相幢、磨擦損傷花芽的損失。
（五）運(yùn)輸時(shí)間：無(wú)論用何種運(yùn)輸工具，都必須確保距上盆時(shí)間提前l(fā)-2天運(yùn)達(dá)目的地。
四、場(chǎng)地的選擇與必備的設(shè)備
（一）場(chǎng)地的選擇：牡丹幼蕾期最怕北風(fēng)吹襲，使其敗育。所以，催花場(chǎng)地要選背成向陽(yáng)的地方，也可在場(chǎng)地的北、東、西三面筑起3米以上高的防風(fēng)障 999苗木網(wǎng),999miaomu.com
（二）設(shè)備
1.花盆：花盆的規(guī)格一般采用高25cm、盆口直徑30cm的土盆，陶瓷或塑料盆。選盆時(shí)，還要視植株的大小而決定選用花盆的規(guī)格。
2.盆土：上盆栽培時(shí)可用透水性較好的塘泥或栽花用的三合土（爐渣灰一份、國(guó)土一份、腐葉土一份），也可用無(wú)土栽培法，即用
桎石、陶粒、椰糠、鋸沫等栽植。但要澆灌配制好的營(yíng)養(yǎng)液。
3.其他設(shè)備：還要備足防寒增溫用的塑料薄膜、遮陰降溫用的遮光網(wǎng)、做支架用的竹桿及噴壺、噴霧器、溫度計(jì)等器具。
五、上盆及排畦
（一）上盆時(shí)間：上盆時(shí)間應(yīng)根據(jù)需要花開(kāi)的時(shí)間而定。同時(shí)又要視催花地點(diǎn)的氣溫不同而有所差異。如廣州市春節(jié)用花（品種以胡紅為例），從上盆到開(kāi)花需53 -55天，深圳市和香港需43-46天；而海南島的海口市與三亞市則只需33-35天即可開(kāi)花。所以催花上盆的時(shí)間也要隨地點(diǎn)的變更而靈活掌握。另外，不同品種上盆的時(shí)間即便在同一地點(diǎn)，也要有先后。如“朱砂壘”、“趙粉”在廣州市上盆時(shí)間要比“胡紅”晚4-5天；而“銀粉金鱗”則又要比“胡紅”早上盆2 -3天。所以、這就需要先摸清各品種的特性、花期、方可有把握使催出的牡丹花的花期一致，以減輕調(diào)整花期的工作量。
（二）上盆方法：將植株根系一分為二，兩手各拿其一。放置于盆內(nèi)，然后向同一方向旋轉(zhuǎn)，盤統(tǒng)于盤底，隨即加上，將盆晃動(dòng)，使土與根系密接。根頸處要低于盆口2cm左右，然后加滿土，用棍搗實(shí)。 999苗木網(wǎng),www.jin1234.com
（三）排畦方法：栽入盆內(nèi)的校橡按4盆一行排放，每畦排放120-160盆，也可根據(jù)場(chǎng)地的大小而靈活掌握。畦與畦之間，要留80-100cm的距離，以便于扎架管理。
六、各生長(zhǎng)期的管理（參看表）
（一）緩苗期：上盆排畦后，即可澆透水，因植株包裝前經(jīng)過(guò)晾曬，失水較多．加之運(yùn)抵南方后，溫度驟然升高，生長(zhǎng)活動(dòng)開(kāi)始復(fù)蘇，需水量大，可連續(xù)2-3天每天澆一次透水。以后每天可噴水4-6次，使鱗芽、枝條經(jīng)常保持濕潤(rùn)。同時(shí)還要剪去捆扎枝條的稻草，使其盡快恢復(fù)原狀。
（二）萌動(dòng)一露芽一顯蕾期：因緩苗期盆土已澆透，一般視盆土
干濕情況，每隔2-3天可澆一次透水，噴水量每天可減至3-4次。同時(shí)還要剪去花芽上部的干稍和無(wú)芽的枝條。另外還要用竹竿扎好遮蔭和增溫備用的拱形柵架。
（三）花梗伸長(zhǎng)一幼蕾期，此期間新枝抽生快，幼蕾嬌嫩脆弱，抗性差，是催花成敗的關(guān)鍵時(shí)期，故又 苗木網(wǎng),999miaomu.com
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