徽梅作為徽派盆景的代表植物種類，噴芬吐芳于黃山地區，為國內梅花界所珍重。它是由薇州花農經過近千年的艱難摸索才栽培繁育而成，是構成新安古文明的一個組成部分。 徽梅栽培始于唐代。歙縣、績溪等地的文人，商賈，花農，一方面從江、浙等地引進花梅和果梅，另一方面又將當地的野梅進行馴化栽培，逐漸形成了以歙縣賣花漁村為中心的集中栽培區。據該村《洪氏宗譜》載：唐乾符六年（公元879年）洪氏第四世遷居今賣花漁村，六世有叫洪必信者，號梅窗居士，“嘗于居右建小樓數楹，植梅于前，作梅花白韻以自適”。 徽梅宋元時期形成以綠萼品種為主的大格局。南宋著名詩人范成大，在徽州任司戶參軍時，曾有“新安絕少紅梅”的記述。他還于公務之暇，多次攜同好友策杖赴歙溪采梅，訪梅。約在南宋末年，因受京城臨安崇尚玩好風氣的影響，出現了梅樁造型。 徽梅于明清時期達到鼎盛，經花農的不斷引種和精心培育，于明清時期出現了眾多的梅花品種，并形成了獨特的徽梅風格。民國《歙縣志》載：“凡譜中皆有之，而以朱砂、檀香品種為貴，蓋綠曹、玉蝶以清麗勝，朱砂、檀香以香艷勝也”。在歙縣、績溪等地不乏明清時期留下的古梅樁，在徽州的一些磚、木雕刻作品中尚可欣賞到當時梅樁古樸、蒼勁的造型特色。 徽梅品種繁多，色、香、形、韻俱佳。徽州現有梅花品種不下四、五十個，并仍有一批國內罕見的珍稀品種，如徽州骨紅、徽州檀香，徽州臺閣玉蝶、微州送春，洪岑宮粉，洪岑岑紅等，就連在園藝界公認已絕跡數百年的黃香梅，也神奇般再現于新安梅苑。這些徽梅珍品都是廣大花農經過選優、嫁接、壓條、雜交等方法培育而成。徽梅顏色從朱紅、紫紅、粉紅到淡綠、徽黃、素白等無不具備，花瓣有單瓣、雙瓣、臺閣等式樣，可謂千姿百態，絢麗多彩。 徽梅造型奇特，富有裝飾美感。花農對幼小的梅條就用棕葉進行定胚造型，每二年重新調整一次，較大的干枝采用棕繩吊札，待主干大致定型后加工側枝，對小枝則稍作剪裁，扎剪并施，頗得古趣。 在群眾性的造型實踐中，他們逐漸創造出一整套傳統的造型技藝，表現為“游龍”、“三臺”、“疙瘩”、“劈干”等式樣，使梅樁顯出古拙、蒼勁、雄奇、凝重、冷峻的藝術風格。 1993年春全國梅花精英匯集合肥媲美，徽梅以嶄新的面貌展露于世人面前，讓人們再度刮目相看。 中國苗木網,www.jin1234.com
（記者 佚名） 苗木網,999miaomu.com