草莓是一種上市早，營養(yǎng)好、效益高的高檔水果，福建省自80年代開始種植草莓。近十年來，草莓生產(chǎn)發(fā)展很快，栽培面積不斷擴(kuò)大，但栽培方式單一化，以露地栽培為主，致使春季由于低溫陰雨氣候引起開花結(jié)果期果實腐爛的灰霉病發(fā)生嚴(yán)重，造成減產(chǎn)。近幾年筆者和當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶采用黑膜地面覆蓋加小棚栽培，能有效地解決上述存在的問題，效果好，比露地增產(chǎn)1～1.5倍。具體做法如下：
　　1、選地整地，施肥做畦　宜選擇比較空曠通透性良好，排灌方便，土壤肥沃的沙質(zhì)土或沙壤土，能調(diào)節(jié)營養(yǎng)物質(zhì)供應(yīng)，便于秋季有水灌溉，春季又能及時排水的地塊；前作最好為水稻田，可有效預(yù)防病蟲害的傳染發(fā)生。栽前將地深翻25～30cm，使土壤充分熟化。草莓是喜肥作物，其生物產(chǎn)量不大，但經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量高，所以對磷鉀肥要求比例較大，氮肥要求較少，且結(jié)果期長，施足長效有機(jī)肥料非常重要。每667m2施腐熟堆廄肥1500～2000kg，過磷酸鈣35～40kg，草木灰125～150kg作底肥，與土壤混勻后整平作畦。一般以窄高畦合理密植，在畦寬80～90cm，高20～25cm的畦面(50cm)上種雙行，畦面要適當(dāng)壓實，要求水平一致，以便澆灌。
　　2、搭配品種、適時栽植　雖然草莓自花授粉能結(jié)果，但進(jìn)行異花授粉增產(chǎn)效果明顯。因此，田間除主栽品種外，還應(yīng)配置授粉品種。一般以“豐香”、“春香”和“寶交早生”等搭配，主栽品種與授粉品種相距一般不宜超過25～30m，同一品種在園內(nèi)配置應(yīng)比較集中，便于管理和采收。本地栽植時間一般在9月中旬～10月上旬，過早氣溫較高，幼苗成活會受到影響，過晚產(chǎn)量則不穩(wěn)定。 中國苗木網(wǎng),www.jin1234.com
　　3、合理密植，冬前促壯　為了確保栽后成活和高產(chǎn)。幼苗的質(zhì)量是十分重要的。要選擇無病蟲害，矮化莖粗而短、新根多葉柄短、有4～6片以上正常展開葉的種苗。在陰天或者晴天下午移栽。為減少葉面蒸發(fā)，栽前需將過多葉片剪除，每株只留2～3片心葉即可。株距15cm，每穴1株，幼苗盡量定向栽植，即把苗莖彎面朝外，使果實著生于畦的兩側(cè)。栽苗深度以土按實后“深不埋心，淺不露根”為宜，栽后立即澆定根稀糞水，5d內(nèi)每天適當(dāng)澆水保持土壤濕潤，以提高成活率。
　　草莓栽后15d左右即可長出新葉，這時應(yīng)及時松土除草，并用尿素6～8kg加入畜糞水2500～3000kg提苗；過5～7d再追一次肥，用尿素10～12.5kg加人畜糞水3500～4000kg，追肥后再撒施草木灰75～100kg，以利植株健壯生長。
　　4、適時覆蓋地膜和小棚　地膜覆蓋能防止雨后泥土沾污果實，提高鮮果商品價值，亦能降低田間濕度減輕病害，減少病果、爛果的損失。覆蓋地膜的時間應(yīng)在幼苗栽植成活后進(jìn)行，實踐表明以11月上旬，當(dāng)白天溫度低于20℃時覆蓋為宜。為了防止雜草生長，采用不透明的黑色地膜覆蓋最為理想。覆蓋時選晴天將地膜平鋪于苗上，按苗開口，將苗提到地膜上面，并用細(xì)土將口與植株底部封實。當(dāng)氣溫下降到17℃以下時要加蓋小拱棚，一般以11月下旬～12月上旬為宜。小棚可用長約1.5m的竹片，沿畦邊插入土中，做成弓形，每隔40～50cm插一根，小棚中心高50cm，最后以透明塑料薄膜覆蓋小拱棚。將畦邊和畦的兩頭封嚴(yán)，棚上再適當(dāng)壓數(shù)道小繩，防止風(fēng)吹倒。

苗木網(wǎng),www.jin1234.com