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栽培蘆筍，要求行距較大。在新植蘆筍地，因蘆筍行距較大，可在其行間套作一些矮生蔬菜，做到一年多收，實現高產高效的目的。其種植模式如圖所示。
栽培技術要點：
一、蘆筍的栽培與管理
1、選擇品種目前優質高產的蘆筍品種有瑪麗華盛頓500號（Mary Washington 500）、瑪麗華盛頓500W（Mary Washington 500W）加州72（VC72）、加州873（VC873）、魯蘆筍1號、蘆筍王（J2-2）等。栽培蘆筍時，可根據當地的具體情況進行選擇。
2、播種育苗 當地下5厘米處地溫達10℃以上時，即可播種，一般以在5-6月份播種為宜。按苗床與大田之比為1：10-12的比例準備苗床。播種前，可用清水除去浮于水面不充實的種子，再用鳥斯普龍1000倍液浸種12-24小時。播種床1.2-1.5米寬。每隔40厘米，開橫向溝，溝深2厘米。在溝內每隔7-10厘米，播1粒種子，覆細土2厘米厚，并蓋麥草3-5厘米厚。每畝栽大田，用種400-500克。當60％的種子出苗時，去掉麥草。苗高10-15厘來時，每畝追施尿素41公斤，氯化鉀3公斤，撒施后澆水。以后每個月追肥1次，9月中旬為最后一次追肥。
3、整地定植 每畝施腐熟的有機肥4000公斤，深翻25-30厘米，然后耙平地面。采收白蘆筍的，每1.8-2米開1條溝；采收青蘆筍的，每1.5米開1條溝。溝深30-40厘米，寬50-60厘米。每畝溝施腐熟的圈肥2000-3000公斤，過磷酸鈣30-50公斤，氯化鉀10公斤，硫酸銨15公斤，并與土拌勻踩實。再鋪1層8厘米厚的土即可栽苗。定植一般在10-11月份或2月底至3月上旬進行。栽植時，把地上部的莖剪短，留20厘米。株距為40厘米左右，覆土5-6厘米厚。以后結合追肥劃鋤，使根盤埋入地下10厘米深處。 999苗木網,999miaomu.com
4、田間管理 栽培蘆筍要多施有機肥。每年采收后，每畝深施圈肥1500-2000公斤，尿素5-8公斤，過磷酸鈣30-40公斤，氯化鉀15公斤。將所施肥料埋入土中。8月上中旬，每畝用人糞尿1000公斤（或尿素10公斤）、過磷酸鈣30公斤、氯化鉀15公斤再追施1次肥。采收期間，應使土壤中有一定的水分，使嫩莖抽生快而粗壯。在雨季應及明排澇。澆水或降水后要及時劃鋤，以保持土壤有良好的通氣性。采收白蘆筍的，在春季幼莖抽生前培土。3月上中旬，當地下10厘米處的土溫達10℃以上時進行培土。培土深度為15厘米，這樣青蘆筍粗壯。培土后10-15天開始采收。采收結束后，立即扒開培土，讓根莖曬2-3天后，結合第一次追肥使地面恢復到培土前的狀態。為了防澇和通氣，植株周圍的土可略高于行間的土面。
5、病蟲害防治 蘆筍的病害主要有莖枯病、褐斑病、根腐病和立枯病等。在冬季，地上莖枯萎時，應將其拔掉，清掃枯枝落葉，并將其在遠離地塊處燒掉。要及時中耕除草。雨季應及時排澇，使土壤始終見干見濕狀態。幼莖出土10厘米左右高時，噴0.5-0.7％的波爾多液，或50％多菌靈可濕性粉劑800-1000倍液，或75％的百菌清可濕性粉劑800-1000倍液。以后每隔10天噴1次。以預防為主。一旦發生病害，可噴64％的殺毒礬1000倍液防治。 999中國苗木網,999miaomu.com
蘆筍的地下蟲害主要是地老虎、金針蟲和蠐螬等。為害其地上部的害蟲有斜紋夜盜蛾和薊馬等。對地下害蟲，可用毒餌誘殺；對地上害蟲，可噴菊酯類農藥防治。
二、間套矮生蔬菜的管理套越冬菠菜，可于9月中旬至11月下旬播種。播種時，在蘆筍行間播4行，株行距為10×15厘米。3月中下旬收獲。
春夏花椰菜3月中旬用小拱棚育苗。4月下旬，蘆筍收獲后，將其定植于蘆筍行間，為2行，行株距為40×40厘米，于6月下旬至7月上旬收獲。如果是采收青蘆筍的，青花椰菜的播種和定植時間可提前20-25天。青花椰菜也可改種矮生蕓豆，或春夏大白菜、結球生菜、矮生番茄與小茴香等矮生蔬菜。下一茬，可栽培矮生秋菜，如紫甘藍、黑五田胡蘿卜、生食蘿卜和茼蒿等蔬菜。特別是綠葉菜的種植，可根據市場余缺情況，及時進行調整，以獲得更高的經濟效益。（記者 佚名） 999中國苗木網,www.jin1234.com
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