每年6～8月份，因高溫多雨，許多日，光溫室（冬暖大棚）休閑起來。為提高其利用率，進一步增加經濟效益，近兩年來，我處利用夏閑這段時間，在日光溫室進行草菇的大面積種植開發，獲得了成功，平均667平方米產草菇3200千克，收入達到9600余元。現將有關栽培技術介紹如下。
 
 　　1.菌種選擇與制種 經過幾個菌種的試驗比較，我們選擇了V35這一草菇品種。它屬于高溫型的恒溫結實菇類，菌絲的生長適溫為32～35℃，出菇適溫為30～35℃，最低溫度應高于23℃。我們把買來的管裝一級菌種接種到有裝有煮熟麥粒的瓶子中，恒溫25～28℃，經過20天，培養成二級菌種；然后再接種到袋裝棉籽殼中發菌，經過15天，菌絲發滿，顏色呈灰白或黃白色即為三級菌種，生產中我們種植的為三級菌種。 
 
 　　2.栽培適期 草菇播種過早，溫度低不利于生長，同時前茬菜未結束；播種過晚，影響秋冬茬蔬菜生產。實踐表明，煙臺地區以6～8月份栽培較適宜。具體做法是：冬春茬蔬菜生產結束后，進行清園，清除田內枯株落葉后，進行大棚消毒，可用硫磺熏蒸，同時，用敵敵畏或敵百蟲處理土壤。
 
 　　3.栽培料處理
 
 　　栽培料為麥秸或麥糠以及石灰。栽培料要新鮮、干燥、無霉變，用前曝曬2～3天，然后按100千克麥糠10千克石灰的比例，充分拌勻后放入水池中，水要淹沒栽培料。此時，池中溶液的pH值約為14左右，上部用塑料薄膜蓋嚴，經過24～36小時的充分浸泡后，撈出即可。 999苗木網,www.jin1234.com
 
 　　4.栽培方式
 
 　　4.1整畦 畦為南北向，寬1米，長視棚寬而定，畦深8～10厘米，畦間距30～50厘米。挖畦的土暫放在畦埂上。
 
 　　4.2鋪料 浸泡好的培養料在畦內鋪成龜背形，也可鋪成波浪形，料壟厚15厘米，兩邊料厚5～8厘米，用料15～20千克/平方米。
 
 　　4.3播種與覆土 把培養好的菌種掰成1～2厘米見方小塊，采用穴播的方式，穴間距8～10厘米，把菌種均勻播入1厘米深的料中，每穴播菌種10～15克，然后把畦埂上的土覆在培養料上。不可用黏土和沙土，不能過干過濕，覆土以手握成團，落地地即散的沙壤土為好。覆土厚度為：料壟厚1厘米，料溝厚3～5厘米，然后用直徑2厘米消過毒的木棍打眼通氣，眼間距10厘米，打眼深度以打通料為宜。
 
 　　5.覆土后的管理
 
 　　5.1溫度 播后1～2天，料溫可達到40℃，通過揭膜降溫，使料溫保持在35～38℃，棚內氣溫保持在35℃左右。
 
 　　5.2濕度 播后3～4天，菌絲基本發滿，由于通風棚內空氣濕氣不足時，可噴1次2%石灰水。方法是：噴頭向上，使霧滴自然下落，噴水溫度要與棚溫一致或略高。出菇期的空氣相對濕度要求90%以上，不足時，同樣可以向空中噴水或向畦間灌水來增加濕度，要輕噴勤噴，但不可直接向料上噴水，尤其不要向菇蕾噴水。

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