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玉蘭花的藥用

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來源: 作者: 發布時間:2013-07-21 18:05

   蘭為木蘭科植物,是我國著名的早春花木,在我國至少有2500多年的栽培歷史。每到冬末初春時節,不等綠葉長出,玉蘭花便早早地綻放出嬌嫩的花朵,溢出醉人的清香,向人們預示著春天即將來臨。因其花“色白微碧,香味似蘭”,故稱玉蘭。玉蘭花瑩潔清麗、柔媚淡雅的神姿讓許多文人墨客為之動容,所以有“綽約新妝玉有輝,素娥千隊雪成圍,我知姑射真仙子,天遣霓裳試羽衣。”“翠條多力引風長,點破銀花玉雪香,韻友自知人意好,隔簾輕解白霓裳。”等美麗詩句,已故著名畫家齊白石先生也留下了“雙玉蘭堂”的珍貴墨寶。

    當人們駐足欣賞玉蘭花,感受著春天獨有的生機與浪漫時,可曾想到玉蘭花不僅是名貴的觀賞花卉,而且還是一味常用的中藥。玉蘭花的花蕾就是中藥“辛夷”。由于花蕾的外表面密被灰白色或淡黃白色茸毛,極像毛筆的筆頭,所以又稱“木筆花”。辛夷辛、溫,入肺、胃經,具有祛風、通竅的功能,常用于治療風寒頭痛、鼻塞、鼻流清涕、鼻淵、鼻不聞香臭、鼻庤等,是治療鼻部疾病的要藥。辛夷的化學成分主要是揮發油,油中主要成分為胡椒酚甲醚、柑醛、桉油精、丁香油酚、黃油樟腦、茴香腦和桂皮醛等;除揮發油外,辛夷還另含黃酮苷及花色苷內化合物、維生素A樣物質、生物堿等。根據現代藥理分析,辛夷花中的有效成分不但對多種致病性真菌有抑制作用,還有抗病毒、局部麻醉、擴張血管和阻斷神經節的作用。單用辛夷花制劑治療肥大性鼻炎,痊愈者可高達44%。據臨床觀察,辛夷花對肥大性鼻炎和急性鼻炎的收斂作用很明顯,因此,臨床上常見以辛夷花配蒼耳子、白芷、薄荷葉、路路通、防風等來治療治療急性鼻炎、慢性單純性鼻炎、慢性肥厚性鼻炎、慢性鼻竇炎、鼻內作脹或生瘡、過敏性鼻炎、鼻竇炎等。

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    玉蘭花的花蕾是治療鼻炎的常用藥物,而剛開放的花朵則有消痰、益肺和氣的功效。民間常用玉蘭花泡茶;也可用花瓣制成玉蘭餅,用油煎食;還可用白糖腌制成玉蘭糖,作甜食餡或蒸糕的配料;制成浸膏更是美容制品。

    下面為大家介紹幾個方便、實用、有效的小驗方及藥膳方,僅供參考。

    1.辛夷藿香茶:辛夷3克,藿香10克。開水沖泡,浸悶5~10分鐘,頻飲,每日1~2劑。可治療過敏性鼻炎。

    2.辛夷白芷散:白芷30克,薄荷、辛夷各15克,炒蒼耳子7.5克,共為細末。每次服6克,飯前用蔥湯或涼開水送服。治療慢性鼻炎。

    3.玉蘭花茶:玉蘭花5~10朵,茶葉少許,開水沖泡服,用于中暑頭暈胸悶。

    4.玉蘭花粥:將玉蘭花10朵,粳米100g,白糖30克煮粥,用于通脈利竅。

    5.玉蘭花餅:將鮮玉蘭花瓣洗干凈以后,裹上些用面粉、白糖做的調糊,用油煎成餅,脆嫩、清香,十分可口。

    玉蘭的花蕾為何叫“辛夷”,流傳著這樣一個動人故事。

    相傳古時候有一個姓秦的秀才,得了鼻孔流膿水的病,經常鼻塞不通,濁涕常流,腥臭難聞。他求了不少名醫,用過不少藥物,總不見好轉,內心非常苦惱,于是產生了輕生的念頭。一日,他在一棵古樹下準備自縊,被一個過路的樵夫救下。問明緣由后,樵夫告訴他說:“此山中有一種藥可治此病。”秦秀才忙問藥名,并拿出銀兩酬謝。樵夫笑笑說:“老夫認柴不認藥,救人一命值幾何?心誠意肯香撲面,活命自不懼坎坷。”然后用手往深山一指,就走了。
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    秦秀才按照樵夫的指點,攀緣到深山中尋找,終于發現一種花樹,花蕾外包有灰黃色密密的毛茸,好像毛筆頭。他采了一些花蕾,煎水連服數天,果真痊愈。他高興異常,又去采了一些種子,精心種在自家院子里。從那以后,秦秀才就以此樹的花蕾為得此病的人醫治,皆得奇效。有人問他這藥何名?他想了想,覺得這藥是樵夫暗言指點,自己意會所得,就叫“心意花”吧。天長日久,就傳成了后世的“辛夷花”了。 999苗木網,999miaomu.com

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