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菊花可補氣除燥 |
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| 來源： 作者： 發布時間：2013-07-21 18:04 |
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菊花能很好地幫人體補氣、補力、除燥、解毒。現代醫學證明，菊花對現代人的高血脂、高血壓、亞健康等慢性疾病，都有很好的調理作用。家可以根據體質和口味愛好，自制一些“菊花菜”。 苗木網,www.jin1234.com 此外，菊花還可以做成粥喝。先把15克決明子炒熟，包在小布包里，再用10克菊花、一些糯米、大米和適量的水一起煮成粥。 這款粥特別適合肝火內熱、便秘、小便少而黃的人食用，可以起到排毒利尿、解燥的作用。但本身就怕冷、大便溏瀉的人不宜食用。 愛吃點心的人，還可以把菊花做成菊花糕。把碎菊花拌在面漿里或綠豆粉漿里，捏成各種形狀，再上鍋蒸制成糕，具有清涼去火的效果。 再或者用菊花炒菜，如菊花配鱔魚、菊花蒸兔肉等。但烹飪時要注意，選用肉類應屬于涼性的，而且菊花的加熱時間不宜過長，這樣才可以充分保證菊花藥效的發揮。 中國苗木網,999miaomu.com |
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