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薔薇果產業發展快

來源：作者：發布時間：2013-07-23 17:18

隨著各項生產成本的提高，世界各地的農業生產者都在尋找能夠帶來更為豐厚回報的作物。在觀賞苗木行業，從業者也在向這個方向進行著不懈努力。近年來，在意大利等國的觀賞薔薇果生產，由于順應了這個趨勢，且受到了市場的歡迎，得到了很快地發展。2005年，有統計數據表明，每一株用于生產薔薇果切支的薔薇植株平均可以創造7.7歐元的收入。
　　一般情況下，專門用于生產薔薇果枝的薔薇植株栽種后，可以連續采收15年。這些薔薇植株對病害和低溫具有很好的抗性，同時所需的養護技術也很簡單。目前，在意大利，薔薇果枝的生產面積已達200公頃，在澳大利亞也有大約13公頃。據薔薇果枝生產方面的專家帕圖格（SergioPatrucco）介紹，這種產品的市場供給一直處于短缺狀態，使其價格保持居高不下。2005年，在荷蘭花荷花卉拍賣市場所屬的瑞恩堡拍賣市場，‘卡熱羅（Coral-
　　lo）’和‘澤菲熱（Zaffiro）’兩個品種的薔薇果枝的平均價格達到0.67歐元；而枝長在100厘米的產品，這兩個品種的平均價格分別達到了1.69歐元和1.32歐元。他認為，隨著國際市場對這種產品需求的不斷增長，在不久的將來，種植面積達到500公頃應該是可能的。當然，這要充分考慮南北半球的生產和銷售情況以及市場價格，此外果枝的質量也要得到保證。中國苗木網,www.jin1234.com
　　意大利利古里亞地區的帕圖格（VivaioPatrucco）苗圃是該國生產薔薇果枝的先驅。這家苗圃最先發現了薔薇果枝在觀賞園藝市場的價值，并開發選育了專門的觀果薔薇品種。同時，他們還為這一產品注冊了“愛之果（IFruttidell＇Amore）”的商標。1999年，在利古里亞地區的薩芮莫花卉市場（SanremoFlowerMarket）上，薔薇果枝首次亮相。不僅在薔薇果枝方面，在月季品種的選育和幼苗的生產方面，帕圖格苗圃也有著悠久的歷史。到今年的4月，帕圖格苗圃從事月季品種選育和幼苗生產就達到了整整60個年頭，他們培育的大花型紅色月季切花品種‘達拉斯（Dallas）’，曾在相當長的時間內，在市場上處于主流地位。
　　在培育生產薔薇果枝的專用品種時，帕圖格苗圃最先選出了14個品種。這些品種都經過了育種師對其生長習性、分枝多少、皮刺多少、果實顏色、大小和形狀等方面的嚴格篩選。此后，這14個品種進入了實際生產階段，栽種后的第二年，它們的生產量就達到了豐產期的產量。在這些品種中，‘卡熱羅’和‘澤菲熱’經過了市場的考驗，最終成為主要的觀果薔薇品種。這兩個品種與其他主要月季育種公司推出的觀果薔薇品種相比具有明顯特色。苗木網,www.jin1234.com
　　‘卡熱羅’的果實小，呈紅色，枝條彎曲。其觀果枝無論長短，都已成為制作各種插花藝術作品，布置各種展覽、會議會場、賓館、餐廳以及酒吧的必備材料。在一些場合，即便是枝條很短的‘卡熱羅’果枝，都可以在經過一些修飾后，成為吸引人的裝飾品。
　　目前，帕圖格苗圃正在試種兩個新型的‘卡熱羅’品種。其中之一的果枝呈直立叢狀。這一特性有利于種植商提高種植密度，從而提高單位面積的產值。以往枝條彎曲的‘卡熱羅’占據空間較大，其長長的枝條經常會將苗圃中的人行道占據。最近有消息表明，枝條通直的‘卡熱羅’會在拍賣市場獲得更好的價格，甚至會達到翻一番的水平。另一個處于試種狀態的新型‘卡熱羅’的果實為黃色，目前已經進入擴繁階段。‘澤菲熱’是帕圖格苗圃另一個引以為豪的觀果薔薇品種，這個品種的果實為橢圓形的橘紅色，是花藝師和園藝師們多年來一直追求的。此外，帕圖格苗圃還有多個品種在進行試種，幾個綠色和紫色果實的品種即將進入收獲季節。
　　帕圖格苗圃的負責人介紹說，在北半球，觀果薔薇幼苗的供貨期主要從12月到來年的三四月。苗圃向全球各地的客戶提供從幼苗種植到栽培管理技術、經濟收益預測、采后處理、市場營銷等各方面的技術支持。在某些情況下，帕圖格苗圃甚至可以幫助在南半球的客戶在歐洲市場銷售他們的產品。這樣做，有效地延長了觀果薔薇的上市期。

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　　目前，已有來自世界各地的種植商開始關注帕圖格苗圃的觀果薔薇，中國、厄瓜多爾、新西蘭、老撾、印度、美國以及匈牙利的種植商都曾為此與帕圖格苗圃進行過接觸。對此，帕圖格苗圃的反應是，他們希望與種植商建立嚴肅的伙伴關系，希望這些種植商的生產面積不小于10公頃。他們也歡迎這些種植商有機會能夠參觀該苗圃設在意大利北部占地面積達25公頃的基地。在那里，這些客商可以看到帕圖格苗圃選育出的各種觀果薔薇。
　　在銷售價格方面，2005年，荷蘭瑞恩堡花卉拍賣市場拍賣的‘卡熱羅’觀果薔薇的平均價格從12至20厘米短枝的0.13歐元到100厘米長枝的1.69歐元不等，其特等長度的130厘米產品的價格甚至達到了2.1歐元。與2004年的平均價格相比，‘卡熱羅’70厘米產品的價格上漲了12％，100厘米產品的價格上漲了56％；‘澤菲熱’70厘米產品的價格上漲了21％，100厘米產品的價格上漲了37％。
　　2003年，隨著大面積觀果薔薇的投產，這種產品開始進入荷蘭瑞恩堡花卉拍賣市場。當時，由于上市量偏大，達到16.5萬支；加之質量等級偏低，多為50至70厘米產品，價格并不理想。2004年，種植商注意了提高質量等級，同時減少了供貨量，價格狀況得到了明顯改善。2004年和2005年‘卡熱羅’
　　的觀果薔薇在瑞恩堡拍賣市場分別被售出4.436萬支和9.512萬支，平均價格分別為0.79歐元和0.67歐元。同期，‘澤菲熱’的在瑞恩堡的銷售業績為3.278萬支和5.5萬支，平均價格分別為0.53歐元和0.67歐元。 999中國苗木網,999miaomu.com
　　在北半球，觀果薔薇的收獲季節一般從秋季開始，可以延續3個月，即從9月到11月。在意大利所處的地中海氣候下，收獲期可以提前一個月，即從8月到10月。在南半球，如澳大利亞，收獲季節為三月至五月。果枝收獲后，要浸于水中，并進行冷藏，以免其脫水。在運輸過程中并不需要低溫條件。在一般的冷藏條件下，果枝的保鮮期可達兩個月以上。如果環境條件能夠控制得比較理想，其良好的觀賞效果甚至可以保持半年以上。果枝達到消費者手中后，還要繼續浸于水中，觀賞效果可以保持1個月左右，此后會逐漸干萎。
　　在應用方面，薔薇果枝除了可以在各種花藝作品中發揮其獨特的優勢外，在零售方面也應該得到足夠的重視。比如，零售商在制作花束和增加節日市場花卉的附加值方面，薔薇果枝就可以發揮很好的作用，尤其是在圣誕節和情人節期間，可以作為節日花束理想的裝飾用品。此外，帕圖格苗圃還希望今后能夠推出作為盆花的觀果薔薇品種，這樣的品種可以供應圣誕節市場。理想的情況是，觀果薔薇盆花沒有葉片，枝頭掛滿了閃著光亮的薔薇果實，再稍加裝飾，就會是理想的節日用花。

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