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核桃仁霉?fàn)€病發(fā)生原因及防治措施

來源：作者：發(fā)布時間：2013-07-23 16:02

秦安縣位于甘肅省核桃主產(chǎn)區(qū)隴南的北緣，適宜核桃樹的生長，栽培歷史悠久，但過去多以零星栽植為主，尚未形成規(guī)模。近年來，由于核桃新品種的引進(jìn)、推廣，經(jīng)濟(jì)效益顯著，栽培面積不斷擴(kuò)大。但隨著栽培面積的擴(kuò)大，品種的引進(jìn)，核桃樹的病害也隨之普遍流行，尤其是核桃仁霉?fàn)€病流行更為嚴(yán)重。據(jù)秦安縣王窯鄉(xiāng)的調(diào)查，2006年發(fā)病樹21.22%，病果率48.34%。為此，筆者于2006～2008年在秦安縣王窯鄉(xiāng)指導(dǎo)部分農(nóng)戶對核桃仁霉?fàn)€病進(jìn)行了綜合防治，取得了顯著的效果。
1　發(fā)病原因
1.1　病癥
　　核桃仁發(fā)病后，核桃殼的外表癥狀并不明顯，但重量減輕，劈開核桃后，往往可見核桃仁干癟，或部分變黑色、味苦，嚴(yán)重者其表面生長一層青綠色或粉紅色、甚至黑色的霉層。
1.2　病原
　　主要有細(xì)菌、炭疽菌，及一些常見的真菌類。
1.2.1　細(xì)菌
　　為細(xì)菌性黑玫王病原菌爛，主要危害核桃果實(shí)，病果率10%～40%，造成果實(shí)變黑腐、早落，核桃仁干癟。此外，還危害葉片、嫩梢中，一般受害率達(dá)70%～100%。病原屬于細(xì)菌中黃單胞桿菌屬的核桃黃單胞桿菌。
1.2.2　炭疽菌
　　主要危害果實(shí)，在葉片、芽及嫩梢上亦有發(fā)生，一般病果率20%～40%，嚴(yán)重時可高達(dá)90%以上，可造成核桃仁干癟、變黑等。病原屬于真菌中子囊菌亞門的圍小叢殼菌，其無階段為半知菌亞門的膠孢炭疽菌。

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1.2.3　其它屬于真菌中的半知菌亞門
　　它們是鐮孢菌、粉紅單端孢菌、青霉菌、鏈格孢菌和黑曲霉菌等。各種霉菌的孢子都廣泛散布在空氣中、土壤里及果實(shí)表面，當(dāng)果實(shí)有破傷、蟲蛀等傷口時，霉菌孢子萌發(fā)的芽管即可從傷口侵入，危害果實(shí)。
1.3　病害循環(huán)及流行
　　病菌以菌絲和分生孢子在病果、病葉、芽鱗中越冬。翌年，分生孢子借風(fēng)雨、昆蟲等傳播，從傷口、蟲孔、自然孔口等多次侵染。發(fā)病的早晚和輕重，與高溫、高濕有密切關(guān)系，雨水早而多、濕度大，發(fā)病早而重。植株行距小，通風(fēng)透光不良發(fā)病重，一般新疆品種較易感病，尤其是阿克蘇、庫車產(chǎn)薄殼類型的特別易感病。晚熟型抗病。舉肢蛾發(fā)生多的地區(qū)發(fā)病亦重。
2　防治措施
2.1　選用優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)抗病蟲品種
　　嚴(yán)禁實(shí)生苗繁育，一般應(yīng)選用核桃本砧、野核桃等砧木嫁接繁育，提高樹體的抗逆性。
2.2 　加強(qiáng)栽培管理
　　首先應(yīng)進(jìn)行合理整形修剪，通過修剪維持樹勢健壯，提高抗病蟲的能力。其次加強(qiáng)土肥水管理，根據(jù)不同生育期的需要，進(jìn)行合理的松土、鋤草、施肥、灌水和排水，保證核桃的正常生長。
2.3　采取有力的防治措施
　　春季氣溫回升后，越冬病原微生物和害蟲開始活動，并陸續(xù)轉(zhuǎn)移或蔓延到芽、花、嫩葉及新梢等處危害，應(yīng)及時采取有力的防治措施，將病蟲消滅在初始階段，如在發(fā)芽前噴灑2～3次波爾多液（1：2：200倍）或可噴40%退菌特可濕性粉劑800倍液，防效較好。

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2.4　核桃休眠期
　　核桃采收后，結(jié)合整形修剪，剪除病蟲枝集中燒毀或漚肥。樹干涂刷涂白劑，能防治病原微生物和害蟲侵入。早春及時刮除樹干基部的粗皮、病皮和蟲蛀皮等，集中燒毀，并在傷口處涂刷石硫合劑（5～10波美度）。
2.5　核桃貯藏期
　　核桃采收后就應(yīng)及時退皮晾曬干，貯藏前剔除蟲蛀果實(shí)，房屋和包裝袋等應(yīng)用甲醛或硫黃密封熏蒸，貯藏期應(yīng)保持低溫和通風(fēng)，防止潮濕。
　　綜上所述，核桃仁霉?fàn)€病的發(fā)生是由細(xì)菌、真菌等多種病原微生物引起的，在防治上應(yīng)采取“預(yù)防為主，綜合防治”的措施，積極創(chuàng)造良好的生態(tài)環(huán)境，綜合使用生物的，物理的和化學(xué)農(nóng)藥等多種防治方法。可有效地控制該病在當(dāng)?shù)氐牧餍小?

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馮曉娟，李文祥
（秦安縣興國鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心，甘肅天水　741000）
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